ZEPTER NOVOSTI

Da li ste za jedan dobar komad sočnog i mekanog crvenog mesa koje se topi u ustima? Prvo što Vam pada napamet je, vjerovatno, biftek, koji se, zbog mekoće i ukusa, smatra najkvalitetnijim odreskom od junetine. No, to nije i jedini kvalitetan i ukusan komad mesa koji možete koristiti u svojoj

Ubrzan način života, pojačan stres, zagađenje hrane i spoljašnje sredine, loša ishrana, sve to utiče na opadanje našeg imunog sistema, te smo podložniji brojnim virusima i autoimunim bolestima. Umjesto vještačkih suplemenata, treba se okrenuti prirodnim materijama za jačanje imunog sistema koje se nalaze u voću, povrću i začinima. Ali, treba

Danas Vas vodimo na kulinarsko putovanje inspirisano Azijom. Spojićemo naizgled nespojivo – tropsko voće i domaće povrće, pirinčane nudle i orahe. Fuzija boja, mirisa, teksture i ukusa u jednom izbalansiranom vegeterijanskom ili posnom obroku, savršeno za ljetnju večeru ili ručak. Zvijezda naše „Salate sa povrćem iz Woka“, koja će vam

Pored toga što hrana koja potiče iz morskih dubina prija nepcu, balansirana ishrana s tri obroka ribe ili morskih plodova nedeljno doprinosi zdravlju cijelog organizma. Naime, morska riba i morski plodovi odličan su izvor hranjivih materija, vitamina i minerala. Sadrže skoro istu količinu bjelančevina kao i meso, ali su niskokalorični, te su pogodni za

Jagnjetina je vrsta crvenog mesa koje sadrži više gvožđa od piletine i ribe. Najvećim dijelom se sastoji od proteina, ali sadrži i promjenjive količine masnoća. Jagnjetina je odličan izvor proteina i sadrži sve amino kiseline koje su potrebne za rast i održavanje organizma. Iz ovih razloga se jagnjetina posebno preporučuje bodibilerdima, sportistima nakon